Upieczone czerwone ciasto Velvet po wyjęciu z piekarnika ma równą powierzchnię i intensywny kolor. Na tym etapie należy pozostawić je w formie do lekkiego przestudzenia, aby struktura się ustabilizowała i ciasto nie opadło przy wyjmowaniu.
Upieczone czerwone ciasto Velvet po wyjęciu z piekarnika ma równą powierzchnię i intensywny kolor. Na tym etapie należy pozostawić je w formie do lekkiego przestudzenia, aby struktura się ustabilizowała i ciasto nie opadło przy wyjmowaniu.