SAŁATKI I SURÓWKI

Sałatka jarzynowa – przepis na klasyczną Polską sałatkę

Sałatka jarzynowa:

Tradycyjna i ciągle bardzo popularna sałatka jarzynowa, robiona chyba we wszystkich domach w Polsce przy okazji różnorakich świąt, uroczystości i spotkań rodzinnych.

 

Składniki:

  • 0,5kg ziemniaków
  • 0,5kg marchewki
  • 0,2kg pietruszki
  • 1 mały seler
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 1 cebula
  • 0,3kg ogórków małosolnych
  • Groszek konserwowy
  • 400ml majonezu
  • Pieprz
  • Sól

Przygotowanie sałatki jarzynowej:

Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę. Ziemniaki, marchewki, pietruszkę i selera gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości, obieramy ze skórki i razem z ogórkami i cebulą kroimy w kostkę. Wszystkie pokrojone składniki razem z odcedzonym groszkiem konserwowym wsypujemy do miski dodajemy majonez, dokładnie mieszamy, doprawiamy sola i pieprzem.

Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów:

Sałatka z brokułem kurczakiem i fetą

Surówka Coleslaw

RYBA PO GRECKU

Leave a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *