SAŁATKI I SURÓWKI

Sałatka z selerem naciowym, kurczakiem i ananasem

Sałatka z selerem naciowym, kurczakiem i ananasem

Przepis na sałatkę z selerem naciowym, kurczakiem i ananasem, która jest niesamowicie aromatyczna z wyrazistym smakiem selera, którego przenika słodycz i zapach ananasa, zmieszana ze słodkim smakiem kukurydzy, dodatkowo kurczak gyros zapewnia jej pożywność, a wszystko skąpane w śmietanowo – majonezowym sosie. Sałatka na pewno znajdzie niejednego amatora wyrazistych smaków.

Sałatka z selerem naciowym, kurczakiem i ananasem

Składniki:

  • 4 łodygi selera naciowego
  • 1 puszka ananasa konserwowego (ok 560g)
  • ½ puszki kukurydzy konserwowej
  • 1 pojedyncza pierś z kurczaka (ok 300g)
  • 3 łyżki śmietany 18%
  • 2 łyżki majonezu
  • Łyżeczka soku z cytryny
  • 1 łyżka oliwy
  • Przyprawa gyros
  • Sól
  • Pieprz

Sałatka z selerem naciowym, kurczakiem i ananasem

Przygotowanie:

  1. Łodygi selera płuczemy, osuszamy i kroimy w talarki o grubości ½ cm
  2. Ananasa i kukurydzę odcedzamy z zalewy a ananasa kroimy w kostkę.
  3. Pierś z kurczaka płuczemy, osuszamy, kroimy w kostkę, skrapiamy oliwą, następnie oprószamy przyprawą gyros i smażymy na patelni. Po usmażeniu kurczaka odstawiamy do ostygnięcia.
  4. W salaterce mieszamy ze sobą dwie łyżki majonezu, trzy łyżki śmietany, sos doprawiamy solą i pieprzem.
  5. Do miski przekładamy wszystkie składniki, czyli selera, ananasa, kukurydzę i kurczaka, wszystko zalewamy sosem śmietanowo majonezowym i skrapiamy sokiem z cytryny, całość dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Sałatka z selerem naciowym, kurczakiem i ananasem

Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów:

Sałatka warstwowa gyros – Ksiega-smaku.pl

Surówka z cukinii marchewki i jabłka

Sałatka z kurczakiem, pieczonym burakiem i fetą

Summary
recipe image
Recipe Name
Sałatka z selerem naciowym, kurczakiem i ananasem
Published On
Average Rating
41star1star1star1stargray Based on 1 Review(s)

One comment

  1. Zdarzył mi się przygotowywać wiele sałatek, jednak jeszcze takiej nie przygotowałam. Z ogromną przyjemnością ją przygotuje do niedzielnego obiadu, bo akurat posiadam w swojej kuchni wszystkie niezbędne składniki. Zapraszam do mnie, może coś Ciebie zaciekawi, pozdrawiam ciepło;)

Leave a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *