SAŁATKI I SURÓWKI

Sałatka z brokułem, łososiem i jajkiem

Sałatka z brokułem, łososiem i jajkiem

Prosta, szybka i wyjątkowo smaczna sałatka  z  brokułem, wędzonym łososiem i jajkiem, doskonała na domowe przyjęcia.

 

Sałatka z brokułem, łososiem i jajkiem

Składniki:

  • 1 brokuł
  • 1 opakowanie łososia wędzonego na zimno (100g)
  • 3 jajka
  • 1 puszka kukurydzy
  • Majonez
  • Sól
  • Pieprz

 Sałatka z brokułem, łososiem i jajkiem

Przygotowanie:

  1. Brokuł dzielimy na różyczki, gotujemy w lekko osolonej wodzie przez około 10min,(nie może być rozgotowany) odcedzamy i intensywnie przelewamy zimną wodą – powiedzmy hartujemy, aby brokuł zachował swój żywy, intensywnie zielony kolor.
  2. Jaja gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę.
  3. Łososia dzielimy na małe kawałki, a kukurydzę odcedzamy.
  4. W salaterce umieszczamy obgotowany i podzielony na małe kawałki brokuł, pokrojone jajka, łososia i kukurydzę, dodajemy trzy łyżki majonezu, dokładnie mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem.

Smacznego

 

 

Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów:

Sałatka z brokułem kurczakiem i fetą

Sałatka z kurczakiem, pieczonym burakiem i fetą

Sałatka Nicejska – Ksiega-Smaku.pl

 

 

Summary
recipe image
Recipe Name
Sałatka z brokułem, łososiem i jajkiem
Published On

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *