Sałatka z brokułem, łososiem i jajkiem
Prosta, szybka i wyjątkowo smaczna sałatka z brokułem, wędzonym łososiem i jajkiem, doskonała na domowe przyjęcia.
Sałatka z brokułem, łososiem i jajkiem
Składniki:
- 1 brokuł
- 1 opakowanie łososia wędzonego na zimno (100g)
- 3 jajka
- 1 puszka kukurydzy
- Majonez
- Sól
- Pieprz
Sałatka z brokułem, łososiem i jajkiem
Przygotowanie:
- Brokuł dzielimy na różyczki, gotujemy w lekko osolonej wodzie przez około 10min,(nie może być rozgotowany) odcedzamy i intensywnie przelewamy zimną wodą – powiedzmy hartujemy, aby brokuł zachował swój żywy, intensywnie zielony kolor.
- Jaja gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę.
- Łososia dzielimy na małe kawałki, a kukurydzę odcedzamy.
- W salaterce umieszczamy obgotowany i podzielony na małe kawałki brokuł, pokrojone jajka, łososia i kukurydzę, dodajemy trzy łyżki majonezu, dokładnie mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem.
Smacznego
Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów:
Sałatka z brokułem kurczakiem i fetą
Sałatka z kurczakiem, pieczonym burakiem i fetą
Sałatka Nicejska – Ksiega-Smaku.pl
Summary
Recipe Name
Sałatka z brokułem, łososiem i jajkiem
Published On